Dut fidanı dikildikten sonra, verilecek yüksekliğe göre fidan gövdesi kesilmelidir, ilkbaharda, fidan gövdesi üzerinde pek çok filiz oluşur. Yazın fidan gövdesinin üst kısmında iyi gelişme gösteren 3 adet filiz bırakılarak alt kısmındakiler kesilir. Sonbahar sonlarına kadar bu 3 adet sürgünün gelişmesi sağlanır. Yaprak dökümünden sonra 3 adet dal gövde yüksekliğinin yarısı uzunluğunda kesilerek ağaç üzerinde 3 adet kuvvetli kol yapılmış olur. Bu kollardan çıkan sürgünlerin, yaz boyunca gelişmesi sağlanır. Dut ağacının şekillendirilmesi. Dutlukların tesisi en az 2 yılda tamamlanır. 3. yıl ilkbaharda, ipekböceklerini beslemek için yaprak hasadına başlanır.
Mehmet ÖNDER – Dut Ağacı